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Flan de Alperce com Calda de Framboesa
Ingredientes
- 300ml NESTLÉ JÚNIOR 1+ Bebida láctea infantil adaptada a crianças a partir do 1º ano de idade
- 1 Ovo + 1 Gema
- 1 Colher de chá de açúcar
- 5 Metades de alperce em calda
- 20 Framboesas
Modo de Preparação
1 - Pré-aqueça o forno a 200ºC. 2 - Triture as framboesas. Com a ajuda de um passador, remova as sementes. 3 - Corte os alperces em pedacinhos. 4 - Aqueça o NESTLÉ JÚNIOR 1+. Numa tigela, bata o ovo, a gema e o açúcar. 5 - Adicione a bebida láctea infantil morna, sem parar de mexer. 6 - Deite a mistura em formas e divida os pedaços de alperce. 7 - Cozinhe em banho-maria, no forno, durante cerca de 35 minutos. 8 - Sirva com a calda de framboesas.
Sugestão
Pode substituir os alperces por Peras.
