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Sundae de Fruta com Menta e Chantili de Chocolate

Gravidez

Sundae de Fruta com Menta e Chantili de Chocolate

Doses4

Ingredientes
  • 1 Maçã verde ou reineta
  • 2 Colheres dechá de chocolate em pó
  • 1 dl Natas magras
  • 1 Maçã amarela
  • 2 Laranjas
  • 2 Saquetas de chá de menta
  • 1 dl Água

Preparação

1 - Descasque e corte as laranjas em pedaços pequenos. Lave e corte em pedaços as maçãs com casca. Prepare o chá com a água. Deixe arrefecer, acrescente a fruta e deixe marinar por 30 minutos no frigorífico.

2 - Bata as natas até uma obter uma mousse ligeira. Envolva cuidadosamente o chocolate em pó nas natas.

3 - Sirva a fruta em copos, colocando uma colherada de chantili de chocolate por cima.

Sugestão

Para assegurar que a mousse de chantili de chocolate mantenha a forma, peneire o chocolate antes de o envolver nas natas, e faça-o gradualmente e cuidadosamente. Decore com folhas de menta para acrescentar um pouco de cor.

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