Cenouras raladas com laranja

Cenouras raladas com laranja

Gravidez
Receita
Prep: 20minutos
Tempo de cozedura​ 0minutos
Porções 4
Pequenos-Almoços e Lanches
Dificuldade Fácil

Ingredientes

  • 3 Cenouras
  • 1 Laranja
  • 1 Colher de sopa de azeite
  • 4  Folhas de menta
  • 6 Tomates cereja
  • Sal e pimenta qb

Passo a passo

  • Preparação

    1 - Lave, descasque e rale as cenouras. Lave os tomates. Lave e pique as 4 folhas de menta. Esprema a laranja.

    2 - Numa taça, prepare o molho com o sumo de laranja, o azeite as folhas de menta, sal e pimenta.

    3 - Misture as cenouras, tomates e o molho numa saladeira. Sirva imediatamente.

  • Sugestão

    Decore o prato com algumas folhas de menta e gomos de laranja.

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