Alergia ao leite de vaca (ALV): guia orientativo
A ALV é uma das alergias alimentares mais frequentes nos lactentes. Na Nestlé Portugal partilhamos este guia alinhado com EAACI, DRACMA, ESPGHAN, SPP e OMS.
Aviso importante
Acreditamos que o aleitamento materno é a nutrição ideal para o bebé desde o nascimento e apoiamos firmemente a recomendação da Organização Mundial da Saúde de oferecer aleitamento materno exclusivo durante os primeiros seis meses de vida, seguido da introdução de uma adequada e nutritiva alimentação complementar, mantendo o aleitamento materno até aos dois anos de idade.
Reconhecemos também que o aleitamento materno nem sempre é uma opção para todos os pais. Recomendamos consultar o profissional de saúde sobre como alimentar o vosso bebé e procurar aconselhamento sobre como introduzir a alimentação complementar.
Se optarem por não amamentar, por favor lembrem-se de que tal decisão pode ser difícil de reverter e tem implicações socioeconómicas. A introdução parcial da fórmula infantil reduzirá a produção de leite materno.
As fórmulas infantis devem ser preparadas, utilizadas e armazenadas sempre de acordo com as instruções do rótulo, para evitar riscos para a saúde do bebé.
O compromisso da Nestlé com o aleitamento materno
A Nestlé apoia o aleitamento materno como a nutrição ideal do bebé e subscreve integralmente o Código Internacional de Comercialização de Substitutos do Leite Materno da OMS. A política da Nestlé Nutrition garante que toda a informação dirigida ao público respeita o Regulamento (UE) 609/2013 e os Regulamentos Delegados (UE) 2016/127 e 2016/128. Este guia não substitui em caso algum o aconselhamento do profissional de saúde.
Conteúdos
- O que é a ALV
- Diagnóstico e tratamento segundo EAACI, DRACMA e ESPGHAN
- Categorias de fórmulas em ALV (Regulamento UE 2016/128)
- Quando consultar o pediatra
- O papel da Nestlé na nutrição de bebés com ALV
- Perguntas frequentes
- Referências
- Contacto
O que é a ALV
A ALV é uma reação do sistema imunitário às proteínas do leite de vaca. Pode manifestar-se com sintomas sistémicos, nomeadamente digestivos, cutâneos ou respiratórios, e afeta aproximadamente 2–3% dos lactentes segundo os dados publicados pelo EAACI e DRACMA.
Diagnóstico e tratamento segundo EAACI, DRACMA e ESPGHAN
O diagnóstico e o tratamento da ALV competem ao pediatra e, quando necessário, ao imunoalergologista ou gastroenterologista pediátrico. As recomendações EAACI, DRACMA e ESPGHAN estabelecem os critérios.
Categorias de fórmulas em ALV (Regulamento UE 2016/128)
As fórmulas que se consideram na gestãoda ALV são FSMP, regulados pelo Regulamento Delegado (UE) 2016/128:
Fórmulas extensamente hidrolisadas: com proteínas fragmentadas, indicadas em casos de ALV não grave.
Fórmulas à base de aminoácidos: com aminoácidos livres, indicadas em casos selecionados.
A escolha compete sempre ao profissional de saúde especializado que acompanha o bebé. A Nestlé fabrica FSMP nestas categorias.
Quando consultar o pediatra
Consulte o pediatra se o seu bebé apresenta:
Lesões cutâneas, eczema ou urticária.
Vómitos repetidos, diarreia persistente ou sangue nas fezes.
Rejeição das tomas ou estagnação do crescimento.
Sintomas respiratórios após as tomas.
Reação aguda após a ingestão de leite ou derivados.
O papel da Nestlé na nutrição de bebés com ALV
A Nestlé investe há décadas em investigação sobre alergia alimentar infantil. O Nestlé Nutrition Institute (NNI) disponibiliza a profissionais de saúde recursos educativos sobre alergias alimentares em pediatria.
Perguntas frequentes
Como se diagnostica a ALV?
O diagnóstico é clínico, realiza-o o pediatra ou o especialista. As recomendações EAACI e DRACMA definem os critérios.
Até quando o meu bebé precisa de uma fórmula especial?
A maioria dos bebés com ALV adquirem tolerância com o tempo. A duração estabelece-a o especialista.
As bebidas vegetais são uma alternativa adequada?
Não, salvo indicação expressa do especialista.
Onde encontro informação rigorosa?
O seu pediatra ou profissional de saúde especializado, EAACI, DRACMA, ESPGHAN, a SPP e o Nestlé Nutrition Institute.
Referências
▸ EAACI — Guias sobre alergia alimentar.
▸ DRACMA (World Allergy Organization).
▸ Regulamento (UE) n.º 609/2013 do Parlamento Europeu e do Conselho.
▸ Regulamento Delegado (UE) 2016/127 sobre fórmulas para lactentes e de transição.
▸ Regulamento Delegado (UE) 2016/128 sobre alimentos para fins medicinais específicos (FSMP).
▸ Código Internacional de Comercialização de Substitutos do Leite Materno (OMS, 1981).
▸ Política da Nestlé Nutrition.
▸ Organização Mundial da Saúde (OMS).
▸ Direção-Geral da Saúde (DGS).
▸ ASAE — Autoridade de Segurança Alimentar e Económica.
▸ INSA — Instituto Nacional de Saúde Doutor Ricardo Jorge.
Contacto e serviço de apoio ao consumidor da Nestlé
Para qualquer questão pode contactar o Serviço de Apoio ao Consumidor da Nestlé Portugal. Lembre-se de que qualquer questão sobre a saúde ou a alimentação do seu bebé deve ser dirigida ao seu profissional de saúde. A Nestlé não fornece aconselhamento médico.
Linha de Apoio Nestlé Portugal: 800 220 156 (segunda a sexta, 9h–18h).
Email: consumidor.pt@pt.nestle.com
Web: www.nestlebebe.pt
Para profissionais de saúde: Nestlé Nutrition Institute
Informação sobre este conteúdo
Este material é informação educativa de carácter geral dirigida ao público sobre alimentação infantil. Não substitui o aconselhamento, diagnóstico ou tratamento de um profissional de saúde. Perante qualquer dúvida sobre a saúde ou a alimentação do seu bebé, consulte sempre o seu pediatra, conselheiro da lactação ou outro profissional de saúde especializado.
Conteúdo elaborado pela Nestlé Unipessoal, Lda. em cumprimento do Regulamento (UE) 609/2013, Regulamento Delegado (UE) 2016/127, Regulamento Delegado (UE) 2016/128, Código Internacional de Comercialização de Substitutos do Leite Materno (OMS, 1981) e da política da Nestlé Nutrition.
NESTLÉ PORTUGAL, Unipessoal, Lda – Data: março 2026 / Iniciais: ZPA – Código TCC: pendente de atribuição. Documentação informativa destinada ao público em geral. Última atualização: março de 2026.