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Gratinado de Batata e Alho Francês
Ingredientes
- 2 Batatas pequenas
- 20g Alho francês
- 1 Colher-medida de pó de leite infantil do bebé
- 30ml Água mineral ou de nascente adequada para bebés
- 5g Pão ralado
Panela
Forno Convencional
Liquidificador ou varinha mágica
Modo de Preparação
1 - Descasque e lave a batata, e corte-a em fatias finas.
2 - Coloque numa panela com água fria e coza durante cerca de 20 minutos.
3 - Triture grosseiramente a batata e o alho francês com o leite infantil preparado previamente (1 colher-medida de pó com 30 ml água).
4 - Coloque o puré num prato pequeno de ir ao forno. Polvilhe com o pão ralado e leve ao grill cerca de 5 minutos, até ficar dourado.
