4-6 meses
Sopas
Receita
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Creme de Cogumelos

1
Fácil
30min

Ingredientes

  • 2 Batatas pequenas (cerca de 100g)
  • 8 Cogumelos brancos frescos
  • 3 Colheres-medida de pó de leite infantil do bebé
  • 90ml Água mineral ou de nascente adequada para bebés
  • 1 Raminho de cebolinho

Utensílios

  • Panela
  • Liquidificador ou varinha mágica

Passo a passo

  • 15min
    Preparação
  • 15min
    Confeção
  • 30min
    Tempo total
  • Modo de Preparação:

    1 - Descasque, lave e corte as batatas em cubinhos.

    2 - Lave os cogumelos, retire-lhes o pé e pele-os. Corte em pedaços.

    3 - Coza as batatas numa panela com água a ferver durante cerca de 15 minutos. Junte os cogumelos e cozinhe mais 5 minutos.

    4 - Entretanto, pique finamente o cebolinho.

    5 - No liquidificador, misture os vegetais cozidos e o cebolinho picado, com o leite infantil previamente preparado (3 colheres-medida de pó com 90ml água). Sirva morno.