Puré de Alface e Cenoura

Passo a passo

• Modo de Preparação

  1 - Lave bem todos os legumes.

  2 - Descasque a cebola, as batatas e as cenouras.

  3 - Pique grosseiramente a cebola.

  4 - Corte as batatas em pedaços.

  5 - Corte as cenouras em rodelas.

  6 - Ripe a alface.

  7 - Coloque a alface, a cebola, a batata e a cenoura em água, leve ao lume e deixe ferver, cozinhando posteriormente, em lume brando, durante 20 minutos.

  8 -Triture os legumes com um pouco do caldo da cozedura, utilizando a varinha mágica.

  9 - Antes de servir junte o azeite.

  Nota: Se for a primeira vez que está a introduzir esta sopa, ou algum dos seus ingredientes ao bebé, a mesma deverá ser dada durante 3 dias consecutivos.

  Dica: Coloque a quantidade de caldo da cozedura, consoante a textura que desejar para o puré.