Qualidade e Segurança em primeiro lugar
Para garantir a máxima segurança dos nossos produtos, e porque estamos a falar de alimentos para bebés, os ingredientes são selecionados cuidadosamente e são realizados controlos rigorosos antes, durante e após a produção.
Formas naturais de conservar
Depois de uma cuidada seleção dos nossos ingredientes para prepararmos as frutas e refeições, estes são lavados, cortados e cozinhados a vapor para preservar ao máximo o seu sabor natural e a sua qualidade nutricional. Por exemplo, nos boiões, o processo de cozedura a vapor é feito em ambiente esterilizado, oferecendo assim uma forma natural de conservação que dispensa a adição de conservantes*.
Garantia de Segurança
Após o processo de cozedura a vapor, a fruta ou a refeição preparada é colocada nos boiões . Depois de cheios, os boiões são fechados a vácuo com uma tampa limpa e submetidos a um tratamento térmico adequado. O som ‘plop’ que ouve ao abrir o boião é a garantia de segurança do produto.
