6-12 meses
Sopas
Receita
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Creme de Espargos

2
easy
30min

Ingredientes

  • 2 Cenouras médias
  • 80g Espargos
  • 1 Batata média
  • 2 Colheres de sobremesa de Azeite

Passo a passo

  • 10min
    Preparação
  • 20min
    Confeção
  • 30min
    Tempo total
  • Modo de Preparação

    1 - Lave bem todos os legumes.

    2 - Descasque a cenoura e a batata.

    3 - Corte as cenouras, a batata e os espargos em pedaços pequenos (retire os pés aos espargos).

    4 - Coloque os legumes numa panela e adicione água até estarem cobertos. Coza durante 20 minutos.

    5 - Quando estiverem cozidos, triture os legumes com a varinha mágica até obter um creme aveludado.

    6 - Antes de servir junte o azeite.

    Nota: Se for a primeira vez que está a introduzir esta sopa, ou algum dos seus ingredientes ao bebé, a mesma deverá ser dada durante 3 dias consecutivos.