Ingredientes
- 1 Alho francês (só a parte branca)
- 2 Batatas
- 2 Cenouras
- 1 Cebola
- 90g Carne de Vitela
- 2 Colheres de sopa de Azeite
Passo a passo
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15minPreparação
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20minConfeção
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35minTempo total
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Modo de Preparação
1 - Lave bem todos os legumes.
2 - Descasque as batatas, as cenouras e a cebola e corte aos pedaços.
3 - Corte o alho francês em rodelas.
4 - Coza todos os legumes durante cerca de 15 minutos.
5 - Retire do lume e triture tudo com a varinha mágica de forma a obter um creme aveludado.
6 - Adicione a vitela limpa de gorduras e previamente cozida, desfiada em pequenos pedaços.
7 - Antes de servir junte o azeite.
Nota:
- Se o seu bebé tem 12 meses, prepare a receita com 80g de carne.
- Se for a primeira vez que está a introduzir esta sopa, ou algum dos seus ingredientes ao bebé, a mesma deverá ser dada durante 3 dias consecutivos.
