Creme de Cenoura e Curgete
Ingredientes
- 1 Batata
- ½ Curgete
- ½ Cebola
- 2 Cenouras
- 2 Colheres de sobremesa de azeite
Passo a passo
-
Modo de Preparação
1 - Lave bem todos os legumes e descasque-os.
2 - Corte a curgete em rodelas.
3 - Corte os restantes legumes em pedaços.
4 - Coloque os legumes numa panela e adicione água até estes estarem cobertos.
5 - Coza os legumes.
6 - Depois de cozidos, triture os legumes com a varinha mágica até obter um creme aveludado.
7 - Antes de servir junte o azeite.
Nota: Se for a primeira vez que está a introduzir esta sopa, ou algum dos seus ingredientes ao bebé, a mesma deverá ser dada durante 3 dias consecutivos.
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