Puré de Legumes com Vitela

Name: Puré de Legumes com Vitela
Prep time: 13 min
Cook time: 15 min
Yield: 1
Ingredients: small potatoes; meat; carrots; green bean

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DifficultyFácil

Serves1

Time preparation13mn

Time cooking15mn

Tempo total28mn

Ingredientes

1/2 Batata (cerca de 50g)
130g Feijão-verde
1/2 Cenoura (cerca de 50g)
15-20g Lombo de vitela

UtensíliosPanela Liquidificador ou varinha mágica

Modo de Preparação

1 - Descasque, lave e corte a batata e a cenoura em cubinhos. 2 - Lave e arranje o feijão-verde. 3 - Numa panela com água a ferver, coza a batata, cenoura e feijão-verde durante cerca de 15 minutos. 4 - Junte a vitela cortada em cubinhos e coza mais 3/5 minutos. Escorra a água em excesso. 5 - Com a varinha mágica triture os vegetais cozidos com a vitela. Servir morno ao bebé.