4-6 meses
Sopas
Receita
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Curgetes Aveludadas

1
Fácil
22min

Ingredientes

  • 1 Batata (cerca de 80g)
  • ½ Curgete (cerca de 100g)

Utensílios

  • Panela
  • Liquidificadora

Passo a passo

  • 7min
    Preparação
  • 15min
    Confeção
  • 22min
    Tempo total
  • Modo de Preparação

    1 - Descasque, lave e corte a batata em cubinhos.

    2 - Lave a courgette e corte-a em fatias.

    3 - Numa panela com água a ferver, coza a batata e a courgette durante cerca de 20 minutos. Escorra a água em excesso.

    4 - Com a varinha mágica, misture a courgette e a batata até ter um creme aveludado. Servir morno.

     

    Nota: Não adicionar sal.