6-12 meses
Sopas
Receita
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Puré de Brócolos com Borrego

2
Normal
45min

Ingredientes

  • ½ Chávena almoçadeira de Brócolos
  • 2 Batatas médias
  • 1 Cenoura
  • 1 Cebola
  • 60g Carne de Borrego
  • 3 Colheres de sobremesa de azeite

Passo a passo

  • 15min
    Preparação
  • 30min
    Confeção
  • 45min
    Tempo total
  • Modo de Preparação

    1 - Lave bem todos os legumes.

    2 - Descasque as batatas, a cenoura e a cebola.

    3 - Corte todos os legumes em pedaços e coza, em água, durante cerca de 15 minutos.

    4 - Retire do lume e triture os legumes com a varinha mágica até obter um puré.

    5 - Adicione o borrego limpo de gorduras e previamente cozido, desfiado em pequenos pedaços e volte a triturar.

    6 - Antes de servir junte o azeite.

    Notas:

    - Se o seu bebé tem 6 meses, adicione apenas 30g de carne.

    - Se for a primeira vez que está a introduzir esta sopa, ou algum dos seus ingredientes ao bebé, a mesma deverá ser dada durante 3 dias consecutivos.

    Dica: Caso o Puré fique muito espesso, pode acrescentar um pouco de água.