Puré de Brócolos

Name: Puré de Brócolos
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: small potatoes; broccoli; water

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DificuldadeFácil

Doses1

Tempo de preparação10mn

Tempo de cozedura20mn

Tempo total30mn

Ingredientes

1 Batata pequena (cerca de 50g)
100g Brócolos
1 Colher-medida de pó do leite infantil do bebé
30ml Água mineral ou de nascente adequada para bebés

Utensílios

Panela
Liquidificador ou varinha mágica

Modo de Preparação

1 - Lave e descasque a batata e corte-a em cubinhos. 2 - Separe os brócolos em raminhos e lave-os. 3 - Numa panela com água a ferver, coza a batata e os brócolos durante cerca de 20 minutos e escorra. 4 - Reduza a batata e os brócolos cozidos a puré e misture com o leite infantil previamente preparado (1 colher-medida de pó com 30ml água). Servir morno. Nota: Não adicione sal.