Puré de Pera

Modo de Preparação

1 - Lave e descasque a pera, retire o caroço e corte-a em cubinhos. 2 - Num tacho, coza em água os cubos de pera em lume brando durante cerca de 15 minutos. Mexer de vez em quando. 3 - Triture a pera na água de cozedura com a varinha mágica. Pode servir morno.