6-12 meses
Sopas
Receita
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Creme de Cenoura com Agrião

2
Normal
35min

Ingredientes

  • Agrião (1 chávena almoçadeira)
  • ½ Curgete
  • 1 Cenoura
  • ½ Cebola
  • 1 Colher de sopa de Azeite

Passo a passo

  • 15min
    Preparação
  • 20min
    Confeção
  • 35min
    Tempo total
  • Modo de Preparação

    1 - Lave bem todos os legumes.

    2 - Descasque a curgete, a cenoura e a cebola e corte-as em pedaços.

    3 - Leve-as ao lume numa panela com água a cobri-las. Deixe levantar fervura e cozer.

    4 - Quando estiverem quase cozidas, adicione o agrião.

    5 - Retire do lume e triture tudo com uma varinha mágica de forma a obter um creme aveludado.

    6 - Antes de servir junte o azeite.

    Nota: Se for a primeira vez que está a introduzir esta sopa, ou algum dos seus ingredientes ao bebé, a mesma deverá ser dada durante 3 dias consecutivos.