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12-24 meses24-36 meses

Sopa de Legumes com Massinha e Vitela

DificuldadeMédio

Doses2

Ingredientes
  • 1 Cenoura
  • 1 Fatia fina de Abóbora
  • 1 Batata pequena
  • ½ Alho Francês (só a parte branca)
  • ½ Cebola
  • ½ Chávena almoçadeira de Agrião
  • 1 Colher de sopa de Massinha miúda
  • 30g Carne de Vitela
  • 2 Colheres de sobremesa de Azeite

Modo de Preparação

1 -­ Lave bem todos os legumes.

2 -­ Descasque a cenoura, a abóbora (e retire as pevides), a batata e a cebola.

3 -­ Corte todos os legumes em pedaços e coza, em água, durante cerca de 15 minutos.

4 -­ Retire do lume e triture os legumes com a varinha mágica até obter um creme aveludado.

5 -­ Junte as massas e deixe cozer em lume brando.

6 -­ Adicione a vitela limpa de gorduras e previamente cozida, desfiada em pequenos pedaços.

7 -­ Antes de servir junte o azeite.

Nota:

-­ Se o seu bebé tem 12 meses, prepare a receita com 40g de carne.

-­ Se for a primeira vez que está a introduzir esta sopa, ou algum dos seus ingredientes ao bebé, a mesma deverá ser dada durante 3 dias consecutivos.

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