12-24 meses
Sopas
Receita
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Sopa Juliana

2
Normal
37min

Ingredientes

  • 1 Cenoura
  • 1 Fatia de Abóbora
  • ½ Cebola
  • Couve lombarda (¼ chávena almoçadeira)
  • 1 Dente de Alho
  • 1 Batata
  • 2 Colheres de sobremesa de Azeite

Passo a passo

  • 12min
    Preparação
  • 25min
    Confeção
  • 37min
    Tempo total
  • Modo de Preparação

    1 - Lave bem todos os legumes e descasque-os (retire as pevides à abóbora).

    2 - Coza a batata, a cebola, a abóbora e o alho e triture-os.

    3 - Junte a couve cortada em juliana e a cenoura picada fina ou ralada grossa e deixe cozer.

    4 - Antes de servir a sopa juliana, junte o azeite.

    Nota: Se for a primeira vez que está a introduzir esta sopa, ou algum dos seus ingredientes ao bebé, a mesma deverá ser dada durante 3 dias consecutivos.