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sopa_de_brocolos_e_alface

12-24 meses24-36 meses

Sopa de Alface com Brócolos

DificuldadeFácil

Doses4

Ingredientes
  • 250g Batata
  • 225g Brócolos
  • ¼ Chávena almoçadeira de Alface
  • 50g Cebola
  • 2 Colheres de sopa de Azeite

Modo de Preparação

1 - Lave bem todos os legumes.

2 - Descasque a batata e a cebola.

3 - Corte todos os legumes em pedaços.

4 - Reserve os brócolos.

5 - Coloque os restantes legumes numa panela cobertos com água.

6 - Depois de levantar fervura, deixe cozer em lume brando durante cerca de 10 minutos.

7 - Adicione a alface ripada e deixe cozer durante mais 5 minutos.

8 - Retire do lume e triture tudo com a varinha mágica.

9 - Adicione os brócolos cortados, em pequenos pedaços, ao preparado e deixe cozer durante mais 10 minutos.

10 - Antes de servir junte o azeite.

Nota: Se for a primeira vez que está a introduzir esta sopa, ou algum dos seus ingredientes ao bebé, a mesma deverá ser dada durante 3 dias consecutivos.

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As mamãs e papás avaliaram em 5/5

Uma alternativa ;)

Experimentei, no entanto o alho francês é um bom substituto à cebola, menos agressivo e mais fofo.

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