6-12 meses
Sopas
Receita
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Creme de Batata-doce e Alface com Coelho

2
Normal
35min

Ingredientes

  • 2 Batatas médias
  • 2 Chávenas almoçadeiras de Alface
  • 1 Batata-doce
  • 1 Cebola pequena
  • 20g Carne de Coelho
  • 2 Colheres de sobremesa de Azeite

Passo a passo

  • 15min
    Preparação
  • 20min
    Confeção
  • 35min
    Tempo total
  • Modo de Preparação

    1 - Lave bem todos os legumes.

    2 - Descasque as batatas e a cebola e corte-as em pedaços.

    3 - Ripe a alface.

    4 - Coza as batatas e a cebola durante cerca de 15 minutos.

    5 - Adicione a alface e deixe cozer por mais 5 minutos.

    6 - Retire do lume e triture tudo com a varinha mágica de forma a obter um creme aveludado.

    7 - Adicione o coelho limpo de gorduras e previamente cozido, desfiado em pequenos pedaços e volte a triturar.

    8 - Antes de servir junte o azeite.

    Nota: Se for a primeira vez que está a introduzir esta sopa, ou algum dos seus ingredientes ao bebé, a mesma deverá ser dada durante 3 dias consecutivos.