6-12 meses
Sopas
Receita
Add this post to favorites

Puré de Cenoura com Curgete

2
Normal
35min

Ingredientes

  • 1,5 Batatas
  • 1 Cenoura
  • 25g Abóbora
  • ½ Curgete
  • 2 Colheres de sobremesa de Azeite

Passo a passo

  • 15min
    Preparação
  • 20min
    Confeção
  • 35min
    Tempo total
  • Modo de Preparação

    1 - Lave bem, descasque e corte em pedaços todos os legumes (e retire as pevides da abóbora).

    2 - Leve os legumes a cozer durante cerca de 20 minutos.

    3 - Depois de levantar fervura, deixe cozer em lume brando.

    4 - Quando tudo estiver cozido, retire do lume e triture os legumes com a varinha mágica até obter um puré.

    5 - Antes de servir junte o azeite.

    Dica: Coloque a quantidade de caldo, consoante a textura que desejar para o puré.

    Nota: Se for a primeira vez que está a introduzir esta sopa, ou algum dos seus ingredientes ao bebé, a mesma deverá ser dada durante 3 dias consecutivos.