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Puré de Cenoura com Curgete

6-12 meses

Receita

Prep: 15minutos

Tempo de cozedura 20minutos

Porções 2

Sopas

Dificuldade Normal

Ingredientes

2 Batatas
1 Cenoura
25g Abóbora
½ Curgete
2 Colheres de sobremesa de Azeite

Passo a passo

Modo de Preparação

1 - Lave bem, descasque e corte em pedaços todos os legumes (e retire as pevides da abóbora).

2 - Leve os legumes a cozer durante cerca de 20 minutos.

3 - Depois de levantar fervura, deixe cozer em lume brando.

4 - Quando tudo estiver cozido, retire do lume e triture os legumes com a varinha mágica até obter um puré.

5 - Antes de servir junte o azeite.

Dica: Coloque a quantidade de caldo, consoante a textura que desejar para o puré.

Nota: Se for a primeira vez que está a introduzir esta sopa, ou algum dos seus ingredientes ao bebé, a mesma deverá ser dada durante 3 dias consecutivos.

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