Sopa de Cenoura e Alface com Arroz e Cherne

Modo de Preparação

1 -­ Lave bem todos os legumes.

2 -­ Descasque a curgete e as cenouras e corte-as em pedaços.

3 -­ Ripe a alface.

4 -­ Coza as curgetes e as cenouras durante cerca de 15 minutos.

5 -­ Adicione a alface e deixe cozer por mais 5 minutos.

6 -­ Retire do lume e triture os legumes com a varinha mágica até obter um puré.

7 -­ Adicione o arroz e leve novamente ao lume até este cozer.

8 -­ Adicione o cherne limpo de pele e espinhas e previamente cozido, desfiado em pequenos pedaços.

9 -­ Antes de servir junte o azeite.

Notas:

-­ Se preferir poderá passar o arroz por água, antes de o adicionar ao puré.

-­ Se o seu bebé tem 12 meses, prepare a receita com 40g de peixe.

-­ Se for a primeira vez que está a introduzir esta sopa, ou algum dos seus ingredientes ao bebé, a mesma deverá ser dada durante 3 dias consecutivos.