Aveludado de Linguado
Ingredientes
- 30g Filete de linguado
- 1 Batata (cerca de 100g)
- 1 Colher de Chá de Azeite
Passo a passo
-
Modo de Preparação
1 - Descasque, lave e corte a batata em quatro.
2 - Leve a cozer numa panela com água durante cerca de 15 minutos.
3 - Junte o linguado e coza mais 4 minutos. Escorra a água em excesso.
4 - No liquidificador, misture a batata e o linguado cozido com o azeite (1 colher de chá). Sirva morno.
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