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Puré Mimosa de Vegetais e Gema de Ovo

12-24 meses24-36 meses

Puré Mimosa de Vegetais e Gema de Ovo

DificuldadeFácil

Doses1

Tempo de preparação10mn

Tempo de Cozedura20mn

Tempo total30mn

Ingredientes
  • 80g Folhas de espinafres
  • 1 Batata (cerca de 100g)
  • 1/2 Gema de Ovo Cozida
  • 2 Colheres-medida de pó do leite infantil do bebé
  • 60ml Água mineral ou de nascente adequada para bebés
Utensílios

Panela
Liquidificador ou varinha mágica

Modo de Preparação

1 - Descasque e lave a batata e corte-a em pedaços pequenos.

2 - Numa panela com água a ferver, coza a batata durante cerca de 15 minutos, junte os espinafres e coza mais 5 minutos. Escorra a água em excesso.

3 - No liquidificador, misture a batata e os espinafres cozidos com o leite infantil previamente preparado (2 colheres-medida de pó com 60ml água).

4 - Deite numa tigela e acrescente a gema de ovo finamente desfeita. Sirva morno.

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