12-24 meses
Sopas
Receita
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Sopa Fria de Hortelã e Pepino

1
easy
40min

Ingredientes

  • ¼ Pepino sem casca nem sementes  (cerca de 140g)
  • 100ml NESTLÉ JÚNIOR 1+  Bebida láctea infantil adaptada a crianças a partir do 1º ano de idade
  • 90ml Água mineral ou de nascente, adequada para bebés
  • 1 Folha de hortelã

Utensílios

Liquidificador ou varinha mágica

Passo a passo

  • 10min
    Preparação
  • 30min
    Confeção
  • 40min
    Tempo total
  • Modo de Preparação

    1 - Lave e descasque o pepino, retire-lhe as sementes e corte-o em cubinhos.

    2 - Lave e pique finamente a folha de hortelã.

    3 - No liquidificador, misture os cubos de pepino, a folha de hortelã e o NESTLÉ JÚNIOR 1+ até obter uma textura suave.

    4 - Deite a sopa numa tigela e coloque no frigorífico 30 minutos.