Ingredientes
- 40g Lombo de bacalhau, sem pele nem espinhas
- 100g Batata doce
- 4 Gotas de sumo de limão
- 30ml NESTLÉ JÚNIOR 1+ Bebida láctea infantil adaptada a crianças a partir do 1º ano de idade
- 3 ml Água mineral ou de nascente adequada para bebés
- 1 Raminho de cebolinho
Utensils
- Forno ou Microondas
- Papel Vegetal
Passo a passo
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10minPreparação
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21minConfeção
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31minTempo total
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Modo de Preparação:
1 - Descasque e limpe os vegetais. Corte batata-doce em cubinhos.
2 - Coza a batata-doce numa caçarola com água a ferver durante cerca de 20 minutos. Escorra e triture com o NESTLÉ JÚNIOR 1+.
3 - Cozinhe o peixe em papelote: numa folha de papel vegetal, coloque o lombo de bacalhau, com 4 gotas de sumo de limão e o cebolinho picado, e leve ao microondas a 900W durante cerca de 45 segundos.
4 - Pronto a servir o bacalhau com o puré de batata-doce ao bebé.
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Sugestão
Pode fazer a mesma receita usando outras variedades de peixes, como robalo ou solha.
