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Pequena Bolonhesa Gratinada

12-24 meses24-36 meses

Pequena Bolonhesa Gratinada

DificuldadeFácil

Doses1

Tempo de preparação12mn

Tempo de Cozedura40mn

Tempo total52mn

Ingredientes
  • 40g Carne de vaca picada
  • 20g Massa miúda (ex.estrelinhas ou letrinhas)
  • 1 Tomate sem pele nem sementes
  • 1/2 Cenoura
  • 1/4 Cebola
  • 300ml Água mineral ou de nascente adequada para bebés
  • 1 Colher de sopa de polpa de tomate
  • 1 Pitada de tomilho fresco
  • 1 Colher de sopa de queijo ralado
  • 1 Colher de chá de azeite
Utensílios

Caçarola
Forno
Frigideira antiaderente

Modo de Preparação

1 - Coza a massa de acordo com as instruções próprias - tempo de cozedura 4 minutos. Escorra a água em excesso.

2 - Lave, descasque e corte a cenoura em cubinhos. Corte o tomate e a cebola em cubinhos.

3 - Numa frigideira pequena com um pouco de azeite, cozinhe a carne - verificando que fica bem desfeita - com as cenouras e a cebola durante 2 minutos.

4 - Junte o tomate, a polpa de tomate e a água. Tape e deixe cozinhar mais 35 minutos. Junte o tomilho e misture.

5 - Coloque a massa num pequeno prato de ir ao forno, deite a carne por cima e cubra com o queijo ralado.

6 - Leve ao grill cerca de 5 minutos. Verifique a temperatura antes de dar este prato ao seu bebé!

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